非标刀具定制的工作部件的结构具有三种类型：整体型，焊接型和机械夹紧型。整体结构是使切削刃位于刀体上；焊接结构是将刀片钎焊到钢刀体上。机械夹持结构有两种，一种是将刀片夹持在刀体上，另一种是将钎焊刀头夹持在刀体上。硬质合金非标刀具一般采用焊接结构或机械夹紧结构制成；非标准瓷器工具全部采用机械夹紧结构制成。各种非标刀具定制的结构由夹紧部分和工作部分组成。整个结构的非标工具的夹紧部分和工作部分均在刀体上制成；刀片结构的非标准工具的工作部分（牙齿或刀片）安装在刀体上。

非标刀具定制的工作部分是产生和处理切屑的部分，包括切削刃，使切屑破碎或卷起的结构，用于去除或存储切屑的空间以及切削液的通过。一些非标准工具的工作部分是切削部分，例如车削工具，刨床，镗刀和铣刀等。一些非标准工具的工作部件包括切削部件和校准部件，例如钻头，铰刀和铰刀。内表面拉刀和丝锥等。切削零件的功能是去除切削刃上的切屑，校准零件的功能是抛光加工过的表面并引导非标准刀具。

非标刀具定制的夹紧部分有两种：带孔和带柄。带孔的非标准工具套在带内孔的机床的主轴或心轴上，并且扭矩通过轴向键或端面键传递，例如圆柱铣刀，套筒面铣刀等。带柄的标准工具通常包括矩形柄，圆柱柄和锥形柄。车刀，刨床等通常为矩形柄；锥形柄承受轴向推力并通过摩擦传递扭矩；圆柱柄通常适用于较小的麻花钻，立铣刀和其他非标准工具，并在切割时使用夹紧装置。当时产生的摩擦力传递了扭矩。许多带柄的非标准工具是由低合金钢制成的，而工作部件是由高速钢对焊的两部分制成的。

由于非标刀具定制的生产是针对大面积，大数量的普通金属或非金属零件的切削，因此，当对工件进行热处理并提高硬度时，或者工件为不锈钢时，非常适合容易粘在刀上，并且还有一些工件表面。如果几何形状非常复杂，或者要加工的表面具有较高的粗糙度要求，那么标准工具就无法满足加工需求。因此，在加工过程中，需要专门设计工具的材料，刃口的几何形状，几何角度等，可以分为两类：非标刀具定制定制和非定制。